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Vereinsreise nach Aarberg - 21.10.2025
Unser diesjähriger Vereinsausflug führte uns nach Aarberg. Zuerst durften wir eine Betriebsführung in der Zuckerfabrik machen, danach gabs interessante Informationen im Martinazzistübli und anschliessend genossen wir ein Fondue im Retro Aarberg.
Mit dem Zug/Bus gings von Büren nach Aarberg. knapp 25 Mitglieder und Ehemalige folgten der Einladung des HGV nach Aarberg. Andre Gerber, ehemaliger Mitarbeiter und heutiger Betriebsbesichtigungsleiter zeigte uns innerhalb zweier Stunden, wie und wieviel Zuckerrüben tagtäglich angeliefert und verarbeitet werden, wie aus der Rübe ein Würfelzucker entsteht und wieviel Zucker jährlich die Zuckerfabrick verlassen. Ebenfalls interessant, wieviel Nebenprodukt produziert aber auch benötigt werden. Wir wissen nun auch, dass die Zuckerfabrik eine eigene Kläranlage besitzt, die die Wassermenge der Stadt Bern reinigt und, dass die Zuckeri in der Hauptsaison (Oktober bis Dezember) den selben Stromverbrauch wie die Stadt Biel aufweist (der grösste Teil davon wird selber produziert). Rund 200 Personen arbeiten laufend in Aarberg und sind somit der grösste Arbeitgeber von Aarberg und einer der grösseren im Seeland.
Vielen Dank an Andre Gerber und die Schweizer Zucker AG für die sehr spannende Betriebsbesichtung.
Im Anschluss ging's ins Martinazzi-Stübli wo wir von Nicole und Oliver Matter herzlich begrüsst wurden. Zuerst genossen wir ein Apéro mit Aarberger Spezialitäten, seien dies hauseigene Drinks oder aber auch ein AareBier. Danach hat uns Oliver Matter die eindrückliche Familien- und Firmengeschicht der Matter-Luginbühl AG erläutert. Besten Dank.
Zum Schluss ging's in die Retrobar wo wir uns ein feines Fondue der Aarberger Stedtli Chäsi genehmigten.
Vielen Dank an alle Beteiligten und alle Teilnehmer.